Hemlagad hamburgare med pumpa puree

12 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Hemlagad hamburgare med pumpa puree

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Nötkött (jord)
  • 1 enheter Ägg
  • 0.38 mug Ströbröd
  • 1 enheter Lök
  • 1 enheter Morot
  • 1/2 teskedar Torkad oregano
  • 1/4 teskedar Salt
  • 1 nypa Peppar
  • 250 gram Pumpa
  • 1/4 mug Kräm
  • 1 du matskedar Olja
  • 2 du matskedar Olivolja
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    För puréen: Skala pumpa och skär den i mediumstycken. Utgång på en burk av ugnen utan salt eller olja och grillad i ca 30 minuter.
  2. 2
    Gör en rush med lök, morot, oregano och lite olivolja. Sparat i halvor (hälften för puréen och hälften för hamburgare).
  3. 3
    När pumpan är klar (mjuk), slipa med en gaffel eller i mixerns nedsänkning enligt preferens. Lägg halva omrörningen och grädden och fortsätt bearbetning tills du når önskad konsistens.
  4. 4
    Blanda med händerna kött, brödrass och ägg.
  5. 5
    Tillsätt resten av röret och blanda Well.Salpimentär tillfredsställande.
  6. 6
    Bilda hamburgarna och steka dem i undra olja.
  7. 7
    Servera åtföljd av pumpa puree.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
591 24.8 41.3 35.8
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas