Hemlagad hamburgare med arabisk ris

Gör en rush med lök, morot, oregano och lite olivolja.

Blanda med händerna kött, brödrass och ägg.

Lägg till sofrito och blanda well.salpimentär tillfreds.

För arabisk ris: För varje kopp ris läggs 0,5 koppar nudlar och 2 koppar vatten.

Ta hälften av oljan undrar i en kruka och sauté ängelhåret ca 2 till 3 minuter. Lägg till riset och sauté för 1 mer min.

Tillsätt vatten, salt och koka över låg värme med brödrost i 20 minuter. När du stänger av elden, låt den vila 5 minuter.

Medan riset är gjord, bilda hamburgarna och steka dem i resten av underlandet.

Servera åtföljd av ris.