Turkiet hamburgare med boniato "thermomix"

15 INGREDIENTES • 7 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
5 min.
Preparación
60 min.
Dificultad
Fácil
Turkiet hamburgare med boniato "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1500 gram Kalkon (bröst)
  • 140 gram Mozzarellaost
  • 150 gram Boniato
  • 1 enheter Lök
  • 1 tänder Vitlök
  • 1/2 mug Persilja
  • 30 gram Olivolja
  • 20 gram Ströbröd
  • 1/2 teskedar Salt
  • 1/4 teskedar Peppar
  • 6 enheter Hamburgare bulle
  • 2 enheter Tomat
  • 1/8 enheter Sallad
  • 6 enheter Gurka
  • 6 teskedar Majonnäs
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Skär kalkonbröstet i bitar på 4 cm och placera dem på ett täckt bricka med transparent film. Sätt in brickan i frysen i 30 minuter.
  2. 2
    Sätt mozzarella och tråka 2 sek / hastighet 4. Ta bort en stor skål och reservera.
  3. 3
    Sätt 250 g kalkonkött och bult 10 sek / hastighet 6. Ta bort skålen med ost och reserv.
  4. 4
    Sätt det återstående kalkonköttet i glaset och rosa 10 sek / hastighet 6. Ta bort skålen med ost och reserv.
  5. 5
    Sätt boniato, lök, vitlök, persilja och olja i glaset. Trocee 4 seg / hastighet 5 och sfuar 6 min / 120 ° C / hastighet 1.
  6. 6
    Inkorporera kalkonkött med mozzarella, riven bröd, salt, peppar och blanda 15 sek / giro / hastighet 5. Ta bort blandningen från glaset, med smurta händer dela den i 6 bollar och bilda hamburgarna.
  7. 7
    Borsta hamburgarna med olja. Värm en panna eller järn över medelhög värme och laga hamburgarna på båda sidor tills kalkon är bra gjort. Montera varje hamburgare med skivor tomat, lök, pickle, sallad och majonnäs.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
793 42.7 83.9 29.7
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas