Vegetabilisk lasagne "thermomix"
21 INGREDIENTES •
10 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
21 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Parmesanost
- 50 gram Olivolja
- 1 tänder Vitlök
- 800 gram Konserverade tomater
- 1/2 teskedar Torkad oregano
- 1/4 teskedar Timjan
- 1/2 teskedar Granulerat socker
- 1/2 teskedar Salt
- 2 enheter Purjolök
- 3 enheter Morot
- 100 gram Selleri
- 1 enheter Rädisor
- 200 gram Rödkål
- 400 gram Zucchini
- 18 enheter Pasta (lasagne)
- 50 gram Smör
- 15 gram Mjöl (ingen pulver)
- 200 milliliter Lättmjölk
- 1 nypa Peppar
- 1 nypa Muskot
- 1/2 mug Basilika
Instrucciones
10 pasos
- 1ChoPhe Cheese, Skär purjolök, morötter, selleri och skivade kanter på 5 mm ca, kål i Juliana och skivad courgette på 2 mm ca.
- 2Sätt ost och ralle 8 sek / hastighet 10. Ta bort en skål och reservera.
- 3Lägg oljan och vitlök i glaset. Trocee 3 seg / hastighet 7 och sfuar 3 min / 120 ° C / hastighet 1.
- 4Tillsätt den krossade tomaten, oregano, timjan, sockret och saltet. Placera den varomatiska behållaren med purjolök, morötter, selleri, rabbiter och kål och slutligen zucchini, tejp och OFRRY 35 min / varoma / hastighet 1. Samtidigt lagar du eller stackar lasagneplattorna. Ta bort varomiteten. Virt innehållet i glaset i en skål och reservera.
- 5Förvärm ugnen vid 180 ° C. Fett med olja En ugnskälla på 30x25 cm ca och reservera.
- 6Sätt smöret och mjölet och kväva 3 min / 120 ° C / hastighet 1.
- 7Inkorporera mjölk från varommjölk, 1 matsked av riven ost, salt, peppar och muskotnöt. Schema 6 min / 100 ° C / hastighet 4 och triture 30 sek / hastighet 10.
- 8Sätt på botten av ugnsfontskoporna av stekt tomat, placera på 3-4 lasagneplattor, sträcka sig från ny tomat på degen och distribuera hälften av grönsakerna från Varoma. Det täcker med ytterligare 3-4 lasagneplattor, som sträcker ett lager av bechamel från zucchini, strö någon riven ost, distribuerar den andra hälften av de ångade grönsakerna och den återstående stekt tomaten. Omslag med de återstående Lasague-plattorna, fördela bechamel och strö med riven ost.
- 9Baka lasagne i 20-25 min (180 ° C) eller tills den är upptagen.
- 10Man dekorera med hackad basilika.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
289 | 22.1 | 13.9 | 17.5 |
Evalúa y comenta esta receta