Ajiaco Valdiviano.
14 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Ajiaco Valdiviano.](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1425.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 250 gram Kalvkött (Babilla)
- 2 du matskedar Olja
- 1/2 enheter Lök
- 1/2 enheter Morot
- 1/4 enheter Röd paprika
- 1/2 tänder Vitlök
- 1.5 enheter Potatis
- 1 nypa Peppar
- 1 enheter Ägg
- 1/4 teskedar Salt
- 1/2 teskedar Torkad oregano
- 1/4 teskedar Kummin
- 1/4 teskedar Varumärken
- 2 teskedar Koriander
Instrucciones
6 pasos
- 1Soffrey i en kruka oljan i 5 till 7 minuter
- 2Tillsätt den hackade vitlöken, merken, peppar och hackad lök på penna.
- 3Lägg sedan till köttet i tunna remsor, potatis skärs i kotletter och rör om i 3 minuter.
- 4Lägg till 1 liter vatten för varje 500 GR av kött och koka i 20 minuter eller tills potatiserna är mjuka.
- 5Innan du serverar, lägger till den här soppen de misshandlade äggen och rör. När serverar en liten koriander.
- 6Doña Tina.Recipes och hemligheter av Doña Tina "Family Flavors" .2013.Bild Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.apted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
146 | 26.1 | 6 | 2.4 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario