Ajiaco Valdiviano.

14 INGREDIENTES • 6 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Ajiaco Valdiviano.

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 gram Kalvkött (Babilla)
  • 2 du matskedar Olja
  • 1/2 enheter Lök
  • 1/2 enheter Morot
  • 1/4 enheter Röd paprika
  • 1/2 tänder Vitlök
  • 1.5 enheter Potatis
  • 1 nypa Peppar
  • 1 enheter Ägg
  • 1/4 teskedar Salt
  • 1/2 teskedar Torkad oregano
  • 1/4 teskedar Kummin
  • 1/4 teskedar Varumärken
  • 2 teskedar Koriander
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Soffrey i en kruka oljan i 5 till 7 minuter
  2. 2
    Tillsätt den hackade vitlöken, merken, peppar och hackad lök på penna.
  3. 3
    Lägg sedan till köttet i tunna remsor, potatis skärs i kotletter och rör om i 3 minuter.
  4. 4
    Lägg till 1 liter vatten för varje 500 GR av kött och koka i 20 minuter eller tills potatiserna är mjuka.
  5. 5
    Innan du serverar, lägger till den här soppen de misshandlade äggen och rör. När serverar en liten koriander.
  6. 6
    Doña Tina.Recipes och hemligheter av Doña Tina "Family Flavors" .2013.Bild Carlos Olivares / Rigoberto Lemus.apted.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
146 26.1 6 2.4
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas