Ratatouille med ägg till ångan "thermomix"

10 INGREDIENTES • 7 PASOS • 40 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Ratatouille med ägg till ångan "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 200 gram Röd paprika
  • 200 gram Grön paprika
  • 350 gram Lök
  • 450 gram Zucchini
  • 60 gram Olivolja
  • 500 gram Tomat
  • 1 teskedar Salt
  • 1/4 teskedar Peppar
  • 6 enheter Ägg
  • 1 enheter Smör papper
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Sätta i glas paprika skuren i bitar 2 cm ca., Lök skuren i fyra delar och Chop 4 sec / vel 4. Häll i en skål och reserv.
  2. 2
    Sätta i glaset de oskalade zucchini skivade strumpor 2 cm ca.. Hacka och 2 sek / vel 4.
  3. 3
    Tillsätt olja, reserverade grönsaker och koka 15 min / 120 ° C / ändra rotations / vel sked.
  4. 4
    Stir tomat tidigare finfördelas, salt, peppar och koka 10 min / 120 ° C / ändra rotations / vel sked.
  5. 5
    Under tiden, buske Varoma bricka med vax papper som täcker 2 cm av den vertikala kanten med en borste och måla papperet av smörolja.
  6. 6
    Placera behållaren på plats Varoma med Varoma facket och bryta ägg på papper, krydda med salt och peppar. Locket och koka 8 min / Varoma / omvänd rotation / vel 0,5. Ta behållaren Varoma. Boka.
  7. 7
    Häll Råttatouille i en djup skål och ordna äggen till ånga. Servera genast.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
134 16 8.5 4.9
Evalúa y comenta esta receta

    Recetas relacionadas