Spenatpannkakor

Förbered pannkakor: i en skål slå ägget och införliva mjöl och mjölk, slå tills en homogen skaka

Värm en stekpanna och borsta med olja, lägg till 2/3 kopp skaka och brun på båda sidor. Upprepa operationen med resten av smoothie

För påfyllningen: i en medelkram över hög värmekok vatten med salt. Tillsätt spenat och vänta på att den kokar, koka i 1 minut. Stroke och med en sked komprimerad för att ta bort vattnet. Finhackning

Blanda med ricotta och säsong till lätthet

Använd 3 CDAs cafyllning av pannkaka. Rikta in dem i en fontän som kan bakas.

För vitsås: I ett medium Olla smält smör över medelvärme, tillsätt mjölk, salt och majsstärkelse utspädd i vatten (utspädd per 2 cda (s) 1/4 kopp). Koka över hög värme omrör alltid tills du släpper koka, sänk elden och låt den koka 2 minuter alltid omröring. Säsong med muskotnöt, peppar och salt till smak

Häll på pannkakor och servera.