Lasagne spenat och svamp
14 INGREDIENTES •
9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
14 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 200 gram Svamp
- 1/2 enheter Lök
- 1 tänder Vitlök
- 2 du matskedar Olivolja
- 75 gram Spenat
- 65 gram Smör
- 1.5 du matskedar Mjöl (ingen pulver)
- 240 milliliter Soja~~POS=TRUNC
- 1 teskedar Jäst
- 1/2 teskedar Muskot
- 200 gram Ketchup
- 100 gram Pasta (lasagne)
- 1/4 teskedar Salt
- 1 nypa Peppar
Instrucciones
9 pasos
- 1För att göra en bechamel, smälta smöret i en kruka. Tillsätt mjölet och rör om. Därefter lägger du långsamt i varm sojamjölk. Lägg jäst, muskotnöt, salt och peppar till smak och reservera
- 2Förvärm ugnen vid 200 ° C.
- 3Skala och skära löken och vitlök, rengör svampen och skära skivor
- 4Tillsätt oljan till pannan och sauté lök och vitlök över medelvärme tills löken är genomskinlig
- 5Lägg till svamp och koka i några minuter, tills svampen börjar bli mörk; Om det behövs, lägg till lite mer olja
- 6Tillsätt spenat och kock tills de mjuknar, rör ofta. Salpimentreservat
- 7Utöka ett lager av tomatsås längst ner på källan. Lägg till ett lager av pasta (blöt i varmt vatten), sedan ett lager av bechamel och ett lager av grönsaker
- 8Sätt sedan ett annat lager pasta, tomatsås och upprepa mönstret tills källan är full
- 9Baka 30 - 40 minuter vid 200 ° C, eller tills sidorna börjar bubbla och den övre delen är gyllene. Låt svalna lite innan du skär och serverar.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
457 | 37.9 | 12.7 | 30.1 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
2 comentarios