Ceviche av vita bönor och quinoa
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 10 MINUTOS
Cocción
60 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
![Ceviche av vita bönor och quinoa](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/1266.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/4 mug Svarta bönor
- 1/4 mug Vita bönor
- 1/4 mug Quinoa
- 1/2 enheter Lök
- 1/2 enheter Röd paprika
- 1 enheter Citron
- 2 du matskedar Olivolja
- 1 nypa Salt
- 1/4 mug Koriander
Instrucciones
7 pasos
- 1Blöt de vita bönorna från föregående dag.
- 2Koka vita bönor i kokande vatten i ca 30-40 minuter eller tills de är mjuka. Remove skummet.
- 3För Quínoa att vara perfekt: Tvätta väl quinoa i en ändlig sil tills den inte kommer ut skum, sätt i en ollit 1 kopp quinoa med 1 1/2 kopp kokande vatten, låt det koka och lämna på låg värme,Jag hoppas att bastoös, med 15 minuter och redo, är perfekt och Al Dente.add salt till smak.
- 4Klipp fjäderlöken, paprika i Juliana.
- 5Hugga koranteln.
- 6Alla ingredienser blandas, överväldigande med citron, olivolja och salt och serveras med färsk silantro.
- 7Connie Achurra.Adapted.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
120 | 25 | 6 | 1 |
El mejor ceviche vegano.