Thest underhållande barn att äta

De kommer att vara 4 olika toasts: nutella casea med jordgubbar; Hemlagad jordnötssmör med banan; Avokado med marigoldfrön och hummus med sesamfrön.

Förbered dina ingredienser: Moller Avocados; Töm vatten från kikärter och håll det i fall rostat bröd sesamet; Skär jordgubbarna i tunna lakan; Skära den skivade banan.

För att göra hummus: process på en nedsänkning blender kikärterna med tahini, olivolja, salt och peppar. Om det behövs, lägg till vattnet från kikärterna så lite för att mildra konsistensen.

För att göra hemlagad nutella: Toast hasselnötter i ugnen med 8 minuter vid 180 °. Slipa dem i en processor och reservera. Smälta den bittera choklad till ett bad Maria. Samla bitter choklad med bitter pulveriserad kakao och krossade hasselnötter. Blanda bra i processorn tills du får en homogen kräm.

För att göra hemlagad jordnötssmör: Brown The Peanut (lägg den på en bakplåt och baka med ca 10 minuter vid 160 ° eller tills det är något gyllene). Bearbeta det tills du får en krämig konsistens.

Montera toast som det står i början av receptet, dela dem i 2 för att dela och njuta av.

Sol Fliman & María José Buttazzoni. Barn att äta. 2016. Anpassad.