Quinoa Fyllda Kronärtskockor
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 2 MINUTOS
Cocción
52 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 enheter Kronärtskocka
- 1 bit Quinoa
- 1 du matskedar Ketchup
- 2 du matskedar Olivolja
- 1/4 teskedar Grovt salt
- 1/2 du matskedar Schalottenlök
- 1/4 enheter Citron
- 2 du matskedar Riven parm ost
Instrucciones
6 pasos
- 1Att förbereda Quinoa: Quinoa bra tvätt i ett durkslag tills skum slutar kommer ut, placerades i en kruka en kopp quinoa en halv kopp kokande vatten, vänta och låt koka på svag värme med brödrost 15 minuter.
- 2Skär toppen av kronärtskockor och stjälkar. Tar bort yta och fluff blad och glider av interiören. Strö med några droppar citronsaft.
- 3Koka dem till ånga 20 min.
- 4Tvätta och skal grönsaker. Hacka fint och stek kuber i olivolja.
- 5Tillsätt grönsaker och kokt quinoa och blanda väl.
- 6Fyll kronärtskockor med blandningen av quinoa och sauteed grönsaker. Disponlas i en bakplåt, beströdda parmesanost över och bakades 10 minuter vid 200 °.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
102 | 18.5 | 5.6 | 2.1 |
Evalúa y comenta esta receta