En sallad lite,

Värma en kastrull på medelvärme med en ström av olivolja och fräs lök och vitlök och blomkål, under cirka 7 till 10 minuter, eller tills plantorna är brynt (om lök dora mycket snabbt, låg mer eld). Medan Doras kontrollerar hela dressing och en nypa salt och peppar. Överförs sedan till en platta och låt svalna.

På samma panna, med stark eld, ta en annan jet olivolja och när varm dora spenat, denna gång för ett par minuter. När du traspásalas till en annan skål och får svalna.

Ägg kokas i kokande vatten under 7 minuter och sedan låta dem dra i kallt vatten för att svalna helt. Sedan skala dem och skär dem i hälften noggrant. Med en sked och Échalas visar äggulor i en brunn. Lägg majonnäs och senap. Ta en nypa salt och blanda väl med en gaffel för att lämna en slät smet. Fyll varje ägg halv med pasta.

Dränera vita bönor på en sil och bli av buljongen. Tvätta dem lite under rinnande vatten och återigen rinna av väl.

Gun varje maträtt: vita bönor fördelade först, pålar sedan av sauteed blomkål. Spenat några fläckar ute och hit och över nötter. Toppa med avokado halvor, filéad och en sida rymmer deviled ägg.

Berättelsen slutar med några sprutar av olivolja och citronsaft, och hackad grön du har kringspridda.