"thermomix" supa risotto

Nyiapkeun bahan: Parmesan kéju cut kana lembar; nyeuseuh jeung mesek tomat; nyeuseuh jeung mesek bawang; Ngabersihan suung.

Hayu soak dina cai garing suung panas. Hiji waktu hydrous, solokan jeung cut kana ukuran nu dipikahayang. Piceun caina.

Ngaleyurkeun bouillon konsentrasi atawa caluga kaldu dina 800 g cai ngagolak. Reserve.

Dina kaca bersih, garing, tempat Parmesan na ganjang 10sec / vel 10. Cabut jeung cadangan.

Tanpa cuci gelas, tuang minyak leuwih 30 g mentega, bawang, uyah, tomat na ganjang 15sec / vel 8, lajeng program 7 mnt / 120 ° C / vel 2.

Selapkeun kukupu di wilah, nambah suung wengkuan, anggur jeung program 3 mnt / 120 ° C / péngkolan ka kénca / vel 1.

Tambahkeun béas jeung tumis 3 mnt / 100 ° C / rotasi sabalikna / vel 1.

waktos finish, asupkeun kaldu wengkuan jeung jadwal 12 mnt / 100 ° C / rotasi sabalikna / vel 1.

Sanggeus masak, pariksa waktos sareng titik. Upami diperlukeun, program séjén 1 nepi ka 3 mnt / 100 ° C / rotasi sabalikna / vel 1 (Inget salawasna pilih waktu shortest, sarta lamun aya kénéh masak, bisa nambahan menit sejen nyaeta masihan hade heatstroke sejen. Nu ieu overcooked).

Perhatian ka waktu masak salila 4 menit saméméh ahir waktu dijadwalkeun, anjeun kudu nambah suung.

Saatos pagawean waktu, nambah 30 g séjén tina mantega jeung keju grated sarta aduk sareng spatula.

Garnish kalawan peterseli, kéju Parmesan jeung Preanger.