Risotto de _moth_ gandum nganggo artichokes

11 INGREDIENTES • 9 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Risotto de _moth_ gandum nganggo artichokes

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 bodo Nickname
  • 2 Anjeun sendok Minyak zaitun
  • 1/2 Anjeun sendok Mantega
  • 1/4 bodo Krim
  • 1/4 hijian Bawang
  • 2 hijian Artichoke
  • 1/2 hijian Limun
  • 1/4 bodo Tetra anggur bodas
  • 2 Anjeun sendok Grated kéju parm
  • 1/4 teaspoons Uyah
  • 1 ciwit Cabé
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Nyiapkeun bahan anjeun: masak artichokes; Ngumbah, mesek sareng rendang bawang dina batu leutik.
  2. 2
    Nyiapkeun _moth_ gandum numutkeun petunjuk wadah.
  3. 3
    Masak masak artichokes: Tempat dina pot sareng nutupan aranjeunna cai anu ngagolak sareng dua per tilu uyah sareng lemon jeruk nipis. Orok 20-30 mins, dugi ka cara gampang ngaleupaskeun daun anjeun.
  4. 4
    Sakali siap-siap artichokes, solokan sareng defrost. Teras sareng sendok, miceun daging di daun sareng ngabersihan jantung, teras -é potong kana potongan-buah alit.
  5. 5
    Simpen pan panas anu luhur, tambahkeun minyak sareng mentega, maka bawang sareng hareran seuneu. Skip dugi ka tembus. Ngalebetkeun "mote" gandum parantos asak sareng sauté 5 menit.
  6. 6
    Tambahkeun anggur bodas sareng kulub dugi ka diréduksiur. Ngalebetkeun krim, percampur ogé.
  7. 7
    Ngaluarkeun manah Artichoke sareng teras ngaleupaskeun.
  8. 8
    Rempah sareng uyah sareng cabé. Tapar sareng ngantepkeun 5 menit.
  9. 9
    Sateuacan porsi, Spoed Parmes Pararatung pararisir.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
399 50.9 13.4 16.4
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