Tortilla sayur sareng sangu

Pikeun nyiapkeun sangu: dina panci, tambahkeun minyak hébat sareng buang sangu. Balayar dugi ka ampir tembus. Teras tambahkeun 1,5 cup cai ngagolak dina unggal cangkir béas, nyandak uyah secukupnya, aduk lembut, tutup sareng nempatkeun pertahanan kagum kalayan perlaman pikeun 20 menit. Dina ahir waktos, mareuman seuneu sareng ngantosan sakitar 5 menit.

Nyiapkeun bahan anjeun: ngumbah, mesek sareng ngilu zucchini sareng wortel; Ngumbah, mesek sareng motong bawang bombay bulu.

Pikeun masak bayi: maluruh kana pot kalayan cai ngagolak sareng uyah kalayan betah sareng ngantosan 5 menit.

Dina loyang tuang satengah minyak zaitun, tambahkeun bawang sareng sauté dugi ka tembus.

Ninggalkeun gaya zucchini teras garingna sareng lawon dapur anu teraskeun pikeun ngaleungitkeun cai anu kaleuleuwihan).

Dina mangkok, campur zucchini parut, wortel parut parut, grad adukak, bawang adatal, oatal, uyah sareng cabé. Sevolver sareng nyampur ogé.

Dina pan goreng anu sami tambah sesa minyak zaitun, tambahkeun campuran sareng masak 10 mnt dina hiji sisi atanapi dugi séhat. Teras, kalayan bantosan piring, kéngingkeun omelette sareng masak éta di sisi sanés ka anu curling.