Bakso veal sareng sangu "thermomix"
12 INGREDIENTES •
8 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 40 gram Minyak zaitun
- 350 gram Sangu
- 2 huntu Bawang bodas
- 2 hijian Roti
- 100 milliliters Susu-gajih low
- 1/2 hijian Peterseli
- 600 gram Sapi (taneuh)
- 3 hijian Endog
- 1 Anjeun sendok Uyah
- 1/2 Anjeun sendok Cabé
- 800 gram Tomat kentel
- 100 gram Bawang
Instrucciones
8 pasos
- 1Pikeun béas: Pasang 1000 gr cai, minyak, bawang bodas (opsional) sareng 0,5 tepe Cdta, Selick baskét kana kapal / 100 €.
- 2Waktos réngsé sareng tanpa muka luhur (jero) buleud, tambahkeun béas ngalangkungan sungut sareng jadwal 20 mnt / 100 º. Mindahkeun béas sareng spation, ngaliwatan sungut, ti jaman ka waktos. (Program TM31 13 mnt / 100º C / Laju 4).
- 3Nalika waktos ditungtungan, parios upami masak béas nyaéta kéngingkeun harding, upami henteu, jadwal 2 mnt tambah dina suhu anu sami sareng gancang.
- 4Pikeun bitebo: nempatkeun mangkok leutik di luhur (di jero) buleud sareng sanaos roti sareng susu ieu. Cabut teras ngantep nangtung éta roti éta soaked.
- 5Nempatkeun peterseli sareng trochee 5 detik / laju 7. Kalayan bantuan spatiula, nurunkeun bahan anu aya handapeun kaca.
- 6Tambihkeun daging minced, endog, sésa-sésa, cabe hideung sareng roti samentawis direp leungeun anjeun ngahapus susu anu kaleuwihan. Program 10 detik / laju 5. Piceun susu sésa.
- 7Ngadamel bal sareng daging sareng pas ku roti disiram.
- 8Sakali anjeun gaduh bal anu siap, masak dina pot anu sami sareng saos tomat haneutdap.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 532 | 49.6 | 39 | 21 |
Muy fácil y bien. Sólo que en el último paso no dice tiempo, ni temperatura, ni cómo cocinar las albóndigas en la olla, ¿en el cesto?