Charquicán "thermomix"
11 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 35 MINUTOS
Cocción
30 min.
Preparación
5 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
11 ingredientes
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- 400 gram Daging pedet (babilla)
- 25 milliliters Minyak zaitun
- 1 hijian Bawang
- 1/2 teaspoons Rawit
- 1/2 teaspoons Oregano garing
- 200 gram Kentang
- 200 gram Waluh koneng
- 500 gram Spring salad
- 100 gram Cabe beureum
- 1 hijian Kaldu (nabati)
- 1/4 hijian Coriander
Instrucciones
9 pasos
- 1Nyiapkeun bahan: Bersih sarta motong daging kana batu, ngaleyurkeun kaldu sayur di 200 ml cai, nyeuseuh jeung mesek kentang, bawang, nyeuseuh jeung squash rendang jeung nyeuseuh jeung rendang cilantro kana.
- 2Shred daging 4 detik / vel 7. Cék mangrupakeun ukuran alus na mun naksir leutik nu pikaresep segmás 1-2. Piceun tina gelas jeung set kumisan.
- 3Tanpa ngumbah gelas, tambahkeun bawang jeung rendang 5sec / vel 5.
- 4Tambahkeun minyak jeung program 6 mnt / 120 ° C / vel 1.
- 5Selapkeun kukupu di wilah jeung nambahkeun daging jeung masak 3 mnt / 120 ° C / péngkolan ka kénca / vel 1.
- 6Tambahkeun kaldu leyur dina cai, kentang, squash, lada sarta salad spring seasonings dipikahoyong (oregano, warna cabé, bubuk bawang bodas, jeung sajabana).
- 7Jadwal 20 mnt / 100 ° C / péngkolan ka kénca / vel 1.
- 8Pariksa bumbu na masak sarta ngabenerkeun lamun perlu. Lamun teuing garing, nambah cai panas saeutik na aduk sababaraha detik.
- 9Ngawula ka panas jeung garnish kalawan cilantro dicincang.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 71 | 15.7 | 3.1 | 0.4 |
Queda muy rica !!!
Todavía no la he probado, pero sería genial que los ingredientes los pusiesen un poco más "universales". Soy medio chilena, pero vivo en España....y no recuerdo cómo es una "ensalada primavera" y menos cómo comprarla aquí....