Chuck condong kana pot sareng sangu
12
INGREDIENTES •
5
PASOS
• 1 HORA 33 MINUTOS
Cocción
1 hr 23 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
12
ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 Anjeun sendok Minyak zaitun
- 1 Anjeun sendok Mantega
- 500 gram Daging pedet (chingolo)
- 1/4 teaspoons Sal gruesa rosada del himalaya
- 1 ciwit Cabé
- 1/2 hijian Bawang
- 1/2 hijian Wortel
- 1.5 Anjeun sendok Tipung (euweuh bubuk)
- 1/2 bodo Anggur bodas
- 2 Anjeun sendok Minyak
- 5 gram Peterseli
- 3/4 bodo Sangu
Instrucciones
5
pasos
- 1Pikeun nyiapkeun sangu: dina panci, tambahkeun satengah minyak anu hébat sareng ngalungkeun sangu. Balayar dugi ka ampir tembus. Teras tambahkeun 1,5 cup cai ngagolak dina unggal cangkir béas, nyandak uyah secukupnya, aduk lembut, tutup sareng nempatkeun pertahanan kagum kalayan perlaman pikeun 20 menit. Dina ahir waktos, mareuman seuneu sareng ngantosan sakitar 5 menit.
- 2Dina skillet anu nyepetkeun sesa minyak sareng mentega leuwih panas sedeng. Nalika panas pisan pikeun nambihan daging sareng coklat pisan pisan di mana-mana. Tempatna sareng uyah sareng cabé
- 3Tambahkeun bawang daun dicincang sareng wortel parut, masak 8 mnt. Ngembangkeun tipung sareng aduk nyampur; Masak 1-2 mnt
- 4Cabut pot seuneu sareng 0,5 cangkir cai panas per 1 kg daging, diaduk kanggo nyampur. Balik deui pot ka seuneu sareng tambahkeun anggur. Benerkeun bumbu nambihan langkung uyah upami diperyogikeun sareng cukup cabé. Kulub campuran anu langkung panas, ngirangan panas sareng masak katutupan 30-40 mins atanapi dugi ka daging lemes.
- 5Upami éta garing pikeun nambihan langkung cai, cairan masak kedah ditinggalkeun salaku sambel. Ngawula ditata sareng peterseli sareng dibarengan ku sangu
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 803 | 22.7 | 67.8 | 47.5 |
Evalúa y comenta esta receta
4.9
9 comentarios