Daging pedet rendang suey "thermomix"

12 INGREDIENTES • 6 PASOS • 25 MINUTOS
Cocción
15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Daging pedet rendang suey "thermomix"

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

12 ingredientes
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  • 75 gram Kecap
  • 90 gram Saos tiram
  • 3 teaspoons Cornflour
  • 6 huntu Bawang bodas
  • 3/4 hijian Jahé
  • 45 gram Gula coklat
  • 90 gram Minyak zaitun
  • 150 gram Wortel
  • 240 gram Scallion
  • 240 gram Cabe beureum
  • 240 gram Cabé héjo
  • 900 gram Sapi (topside)
Instrucciones
6 pasos
  1. 1
    Nempatkeun dina cangkir 50 g cai, kecap, sambel tiram, aci jagong. Campur 10 detik / speed 4. Angkat mangkok jeung cadangan
  2. 2
    Nempatkeun dina kaca bawang bodas, jahé, gula coklat, cabé jeung naksir 4 detik / speed 7. spatula bahan turun ka handap bejana
  3. 3
    Tambahkeun minyak jeung masak 3 mnt / 120 ° C / rotasi sabalikna / speed 1. (TM31: 3 mnt / Varoma / rotasi sabalikna / speed 1)
  4. 4
    Selapkeun kukupu di wilah. Tambahkeun wortel jeung sliced ​​chives, paprika na cut kana strips tur tumis 3min / 120 ° C / rotasi sabalikna / speed 1. (TM31: 3 mnt / 120 ° C / rotasi sabalikna / speed 1)
  5. 5
    Motong daging kana strips (cut sakali eureun istirahat kalayan 1 séndok uyah jeung 2 teaspoons gula) Lajeng nambahkeun daging jeung aduk sareng spatula, tambahkeun campuran ditangtayungan di item 1 jeung masak 15min / 90 ° C / rotasi sabalikna / speed 1
  6. 6
    Tuang kana piring porsi sarta ngalayanan

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
411 23.2 49.9 14.2
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