Sapi Stew "thermomix" jardinera
12 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
12 ingredientes
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- 1 hijian Bawang
- 1 hijian Wortel
- 50 gram Minyak zaitun
- 20 gram Peterseli
- 1/2 teaspoons Bubuk paprika
- 1/2 teaspoons Cumin
- 500 gram Sapi (topside)
- 100 gram Tetra anggur beureum
- 500 gram Kentang
- 100 gram Kacang héjo
- 1 Anjeun sendok Oregano garing
- 1/4 teaspoons Cabé
Instrucciones
5 pasos
- 1Nempatkeun di cut kaca bawang kana opat, wortel peeled na cut kana lembar, minyak, peterseli, paprika, cumin jeung rendang 5 detik / speed 5, teras tumis 5 mnt / 120 ° C / speed 1. (TM31: 5 mnt / Varoma / speed 1)
- 2waktos finish, naksir 15 detik / speed 7
- 3Selapkeun kukupu di wilah, nambah potong daging kana strips of 5 x 1 cm approx. (Seasoned kalawan 2 teaspoons gula jeung uyah, teras Sprinkle 50 g tipung jeung daging tipung), anggur bodas, hiji séndok cai jeung masak 20 mnt / 90 ° C / rotasi sabalikna / speed 1
- 4Nambah 1x1 cut pasagi kentang, wortel cut, kacang, 350 g cai, oregano, lada jeung masak 25 mnt / 100 ° C / kénca péngkolan / speed 1. strips kandel (Sakali siap cek baking kentang, lamun aranjeunna kana masak di jero langkung ti 5 menit)
- 5ngaladenan
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 282 | 22 | 28.8 | 7.8 |
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5.0
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