Turki meatloaf kalawan béas

Lamun nyieun angkatan masak: Leupaskeun meatballs kalawan supa saos bodas sarta béas.

Dina pan nyimpen saos jeung suung ditambah meatballs na cuti masak di saos pikeun ngeunaan 10 menit. Panas béas jeung Preanger.

Lamun henteu ngalakukeun nu masak tumpak, tuturkeun lengkah ieu:

Nyiapkeun bahan: Cut bawang kana batu, ngilu tomat jeung suung cut kana suku.

Nyiapkeun béas: dina pot, a minyak saeutik jeung tuang sangu. Tumis dugi ampir tembus. Lajeng nambahkeun cai ngagolak 1,5 cangkir pikeun tiap cangkir béas, tambahkeun uyah kana rasa, aduk gently, panutup jeung tempat leuwih panas low pikeun 20 menit kalawan alat keur manggang roti. Dina waktu tungtung, pareuman panas sarta antosan ngeunaan 5 menit.

Dina pan, nambah minyak saeutik jeung coklat bawang. mesen

Dina mangkok, campur daging, cilantro, grated tomat jeung bawang 2/3 diced (ngahemat sesa keur saos teh) formulir bal ngeunaan 30 gr. Reserve.

Pikeun saos teh:

Dina susu tambihan tiis panci jeung tipung sakali ogé-dicampur, masak leuwih panas low, tambahkeun bawang sésana dela, 1 bawang bodas cengkeh, uyah, aji Pimineta jeung warna, hayu balik masak sarta nyokot titik-Na.

Teras we nambah krim, aduk rata sarta disampurnakeun. Upami diperlukeun susu tambihan deui dugi doneness dipikahoyong. sambel galur jeung urang daftar.

Keur suung: tumis bit jeung nambahkeun saos bodas

Sakali sagalana siap, nempatkeun di saos pan jeung suung ditambah meatballs sarta ninggalkeun masak di saos teh.

Anjeun ngawula kalawan béas sarta garnish kalawan daun coriander dicincang.

Data Food Saver: Lamun moal tuang langsung, ngajaga vakum dina kantong atawa peti FoodSaver® na wungkul heats nepi iraha waktuna nu geus katuhu.