Béas kalawan sapi taneuh jeung suung

Nyiapkeun béas: dina pot, nambahan satengah tina minyak sunflower jeung tuang sangu. Tumis dugi ampir tembus. Lajeng nambahkeun cai ngagolak 1,5 cangkir pikeun tiap cangkir béas, tambahkeun uyah kana rasa, aduk gently, panutup jeung tempat leuwih panas low pikeun 20 menit kalawan alat keur manggang roti. Dina waktu tungtung, pareuman panas sarta antosan ngeunaan 5 menit.

Ngabersihan suung jeung laminate aranjeunna.

Dina pan frying, nambah minyak sésana jeung tumis daging. Tambahkeun uyah jeung cabé. Sawaktos nyandak warna kopi, nambah suung sliced ​​sarta neruskeun masak dugi suung anu siap (leuwih kafe jeung leutik di ukuranana).

A ahir, tambihan krim sarta dipanaskeun ngeunaan 2 nepi 3 menit.

Ngawula ka dipirig ku sapi taneuh béas jeung suung. Tambahkeun kéju grated kana rasa.