Chuck condong kana pot sareng papak ka cuka balsami

15 INGREDIENTES • 8 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Chuck condong kana pot sareng papak ka cuka balsami

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 Anjeun sendok Minyak
  • 1 Anjeun sendok Mantega
  • 500 gram Daging pedet (chingolo)
  • 1/4 teaspoons Uyah
  • 1 ciwit Cabé
  • 1/2 hijian Bawang
  • 1/2 hijian Wortel
  • 1.5 Anjeun sendok Tipung (euweuh bubuk)
  • 1/2 bodo Tetra anggur bodas
  • 5 gram Peterseli
  • 3 hijian Kentang
  • 1/4 bodo Minyak zaitun
  • 2 teaspoons Rosemary seger
  • 1/4 bodo Aceto Balsamico
  • 1/2 huntu Bawang bodas
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pikeun kentang: motong dina batu sakitar 3x3 cm perkiraan. Nyampur minyak zaitun sareng bawang bodas sareng rosemary seger. Dina kantong, nempatkeun kentang melineu dina minyak lada. Hayu aranjeunna sesa sajam.
  2. 2
    Simpen kentang dina fon hawu, tambahkeun uyah sareng masak dugi ka aranjeunna lemes (sakitar 20 menit. Go sareng aduk tina waktos ka waktos.
  3. 3
    Nalika anjeun ampir siap, nambah bysamiik, kenak 5 menit deui sareng langkung. Tambahkeun 1 cangkir cai pindang panas (pikeun unggal 4 tamu), sahingga kentang henteu garing, langkung-panjang dina alooph, ditutupan ku alpoo foil. Hancilvers ngiringan jus kana kentang.
  4. 4
    Dina skillet anu nyaman pikeun minyak heran sareng mentega langkung panas. Nalika panas, tambahkeun daging sareng coklat pisan pisan di mana waé. Usum sareng uyah sareng cabé.
  5. 5
    Tambahkeun bawang daun dicincang sareng wortel parut, masak 8 mnt. Tabél tipung sareng aduk nyampur; Masak 1-2 mnt.
  6. 6
    Cabutam tina seuneu sareng tambahkeun 0,5 cangkir cai panas per 1 kg daging, aduk kanggo nyampur. Balik deui pot ka seuneu sareng tambahkeun anggur. Benerkeun bumbu nambahkeun uyah upami diperyogikeun sareng cekap cabé. Kulub campuran anu langkung panas, ngirangan panas sareng masak katutupan 30-40 mins atanapi dugi ka daging lemes.
  7. 7
    Upami anjeun garing nambahan cai langkung cai, cairan masak kedah diidinan
  8. 8
    Ngedit disebar sareng peterseli sareng dipirig ku pumputkeun kana cuka balsami.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
1000 57.7 71.6 47.8
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario