Amrik lembut ka pot jeung kentang mashed

13 INGREDIENTES • 5 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Amrik lembut ka pot jeung kentang mashed

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 Anjeun sendok Minyak zaitun
  • 1.5 Anjeun sendok Mantega
  • 500 gram Daging pedet (chingolo)
  • 1/4 teaspoons Uyah
  • 1 ciwit Cabé
  • 1/2 hijian Bawang
  • 1/2 hijian Wortel
  • 1.5 Anjeun sendok Tipung (euweuh bubuk)
  • 1/2 bodo Tetra anggur bodas
  • 2 Anjeun sendok Minyak
  • 5 gram Peterseli
  • 2.5 hijian Kentang
  • 1/2 bodo Susu-gajih low
Instrucciones
5 pasos
  1. 1
    Pikeun puree nu: Nyeuseuh jeung mesek kentang. Nempatkeun dina pot masak kentang dina cai ngagolak asin (20 nepi ka 30 mins). Nalika ieu geus aya asak (sunda), estilar na grinding pikeun ngabentuk puree a. Tambahkeun 1/3 tina mantega jeung aduk nepi ka rata. Incorporating susu pikeun ngahontal konsistensi dipikahoyong.
  2. 2
    Dina minyak zaitun panas pan jeung mentega sésana leuwih panas sedeng. Nalika panas, tambahkeun daging ogé sarta sear ogé dina sagala sisi. Usum jeung uyah jeung cabé.
  3. 3
    Tambahkeun bawang dicincang leutik tur grated wortel, masak 8 mins. Sprinkle tepung jeung aduk nyampur; masak 1-2 mins.
  4. 4
    Dipiceun pot ti panas sarta tambahkeun 0,5 cangkir cai panas per 1 kg daging, aduk nyampur. Balik pan ka panas jeung nambahan anggur. Ngabenerkeun bumbu nu ku nambahkeun leuwih uyah lamun perlu sarta rada lada. Bawa campuran panas tinggi, ngurangan panas jeung masak katutupan 30-40 mins atanapi dugi daging anu lembut.
  5. 5
    Lamun halodo, nambahan deui cai, cairan masak kedah kasampak kawas saos anu. Ngawula ka sprinkled kalawan peterseli sarta dipirig ku mashed.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
991 46.9 72.6 51.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario


Etiquetas

Recetas relacionadas