Lentils kalawan waluh

14 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Lentils kalawan waluh

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Ingredientes

14 ingredientes
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  • 3/4 bodo Lentils
  • 1/2 Anjeun sendok Rawit
  • 1/2 Anjeun sendok Orégano seco
  • 1/4 hijian Bawang
  • 1/2 huntu Bawang bodas
  • 1/4 hijian Cabe beureum
  • 1/2 bodo Bayem
  • 1/2 hijian Wortel
  • 1/4 bodo Sangu
  • 1 hijian Daun salam
  • 1 bodo Waluh koneng
  • 1/4 teaspoons Sal gruesa rosada del himalaya
  • 1 ciwit Cabé
  • 2 Anjeun sendok Minyak zaitun
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Soak lentils dinten sateuacan.
  2. 2
    Hiji poé saterusna, solokan jeung tempat dina pot ageung kalayan 2 liter cai bersih per lentils 1,5 cup, uyah sarta daun salam. Masak pikeun 35 mins approx. atawa nepi ka asak liwat (sunda).
  3. 3
    Dina pan panas jeung minyak zaitun keur ngadamel sambel jeung dicincang bawang kana batu leutik, grated wortel, diced paprika sarta bawang bodas. Usum jeung asin, lada, oregano na paprika.
  4. 4
    Sakali rada emas anu asak jeung tuang ngaliwatan lentils jeung masak sababaraha menit.
  5. 5
    Tambahkeun potong waluh kana batu kana lentils jeung masak pikeun 10 mins.
  6. 6
    Tambahkeun béas jeung hayu masak ieu lengkep.
  7. 7
    Lamun asak, tambahkeun bayem, nempatkeun kaluar seuneu, uyah ngagiling jeung cabé jeung Preanger.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
168 33 10.2 0.9
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  • Excelente preparación para un día lluvioso

  • Un clásico lentejas con zapallo. Muy rica la receta.

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