Cheddar kéju risotto thermomix

10 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
Cheddar kéju risotto thermomix

Receta para

5 - 6
6
Personas

Ingredientes

10 ingredientes
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  • 120 gram Kéju cheddar
  • 40 gram Mantega
  • 15 gram Minyak zaitun
  • 2 hijian Leeks
  • 300 gram Béas arborio
  • 100 gram Tetra anggur bodas
  • 1 hijian Kaldu (nabati)
  • 1/2 teaspoons Mostar
  • 1 teaspoons Uyah
  • 2 Anjeun sendok Scallion
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Nempatkeun dina kaca 120g cheddar kéju sarta rendang 5sec / vel 5. Cagar dina sumber bakal ngawula. Dipiceun ogé tetep tina keju keur sambel nu teu lengket.
  2. 2
    Nempatkeun kana wadah 20 g mentega, minyak 15 g, sarta leeks, rendang 4 detik / vel 5. Handap bahan sareng spatula jeung ngagoreng 4 mnt / 120'C / vel 1.
  3. 3
    Tambahkeun 300 g béas tanpa putting beaker nu, sofreir 3 mnt / 120'C / sabalikna rotasi / vel 1.
  4. 4
    Tambahkeun 100 g anggur na tumis 1 min / 100'c / rotasi sabalikna / vel 1. Tanpa nempatkeun beaker nu.
  5. 5
    Tambahkeun 1/2 TSP mustard, 1 sdm kaldu sayur, 900 g cai na 1 TSP uyah. Aduk sababaraha kali béas keur coplokkeun ti handap bejana. Gantina goblet nempatkeun karinjang tuts na si Udung jeung masak 12 mnt / 100'c / sabalikna rotasi / vel 1.
  6. 6
    Tuang nu risotto sumber kalayan kéju cheddar, tambahkeun sejen 20 g mentega. Garnish kalawan chives jeung Preanger.
  7. 7
    Barbara Larrain. Thermomix.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
218 18 6.1 12.3
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