Cheddar kéju risotto thermomix
10 INGREDIENTES •
7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Fácil
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Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
10 ingredientes
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- 120 gram Kéju cheddar
- 40 gram Mantega
- 15 gram Minyak zaitun
- 2 hijian Leeks
- 300 gram Béas arborio
- 100 gram Tetra anggur bodas
- 1 hijian Kaldu (nabati)
- 1/2 teaspoons Mostar
- 1 teaspoons Uyah
- 2 Anjeun sendok Scallion
Instrucciones
7 pasos
- 1Nempatkeun dina kaca 120g cheddar kéju sarta rendang 5sec / vel 5. Cagar dina sumber bakal ngawula. Dipiceun ogé tetep tina keju keur sambel nu teu lengket.
- 2Nempatkeun kana wadah 20 g mentega, minyak 15 g, sarta leeks, rendang 4 detik / vel 5. Handap bahan sareng spatula jeung ngagoreng 4 mnt / 120'C / vel 1.
- 3Tambahkeun 300 g béas tanpa putting beaker nu, sofreir 3 mnt / 120'C / sabalikna rotasi / vel 1.
- 4Tambahkeun 100 g anggur na tumis 1 min / 100'c / rotasi sabalikna / vel 1. Tanpa nempatkeun beaker nu.
- 5Tambahkeun 1/2 TSP mustard, 1 sdm kaldu sayur, 900 g cai na 1 TSP uyah. Aduk sababaraha kali béas keur coplokkeun ti handap bejana. Gantina goblet nempatkeun karinjang tuts na si Udung jeung masak 12 mnt / 100'c / sabalikna rotasi / vel 1.
- 6Tuang nu risotto sumber kalayan kéju cheddar, tambahkeun sejen 20 g mentega. Garnish kalawan chives jeung Preanger.
- 7Barbara Larrain. Thermomix.
Información nutricional
Por porción
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Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
218 | 18 | 6.1 | 12.3 |
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