Gratin Aubergines "chupe" 7.
15 INGREDIENTES •
12 PASOS
• 1 HORA 5 MINUTOS
Cocción
55 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
15 ingredientes
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- 67 gram Kéju parmesan
- 1/3 hijian Bawang
- 20 gram Basil
- 3.33 gram Peterseli
- 2/3 teaspoons Uyah
- 10 gram Minyak
- 1 hijian Eggplants
- 267 gram Tomat canned
- 3.33 gram Oregano seger
- 1/3 teaspoons Cabé
- 3.33 gram Cuka cider apal
- 10 gram Mantega
- 13 gram Tipung (euweuh bubuk)
- 133 gram Susu-gajih low
- 1 ciwit Pala
Instrucciones
12 pasos
- 1Persiapan: Potong kéju pararés kana potongan, Baola dina 4, misah daun 2 sprigs tina peterseli, misah daun 1.
- 2Pasang dina gelas 200 G: Cowarian dina potongan sareng ngilu 10 detik / vel 10. Buku dina mangkok
- 3Pasang Dina sagelas 1 bawang daun Bubril, peterseli, 1 h wayang sareng 30 g minyak. Rendang 10 detik / vel 10
- 4Motong aubergines kana irisan 2 cm kandel. Nempatkeun kana wadah sareng baki
- 5Pasang core dina posisi sareng panutup anjeun. Masak 12 mnt / 120 ° C / vel 1
- 6Panas oven di 180 ° C. nyiapkeun mancur mancur beuleum
- 7Tambahkeun 800 g tomat, oregano, cabé secukupnya sareng 10 g cuka apel sareng kaluar 4 detik / saacan 20 mnt / 90 ° C / 90 ° C / Vel
- 8Pikeun nunda ngahijikeun gratin, nempatkeun sendok tina saos tomat, lapisan terong 1/3 terong tomat, 1 kora saos tomat, 1 kda of teas laut. Neruskeun AUDERDINE, saos tomat sareng kéju parmesan sareng ulangan deui deui
- 9Tanpa ngumbah gelas nyiapkeun saos bodas atanapi langkung gancang bechamel
- 10Pasang dina kaca, 30 g menton, 40 g tipung, 400 g susu, 1 héran hdar, cabe sutmeg. Program 8 Min / 100 ° C / Vel 4. Tuang kana Fon, ditungtungan sareng sésana Punces Parmesan
- 11Panggang tabuh 180 ° C salami 15 menit sareng gratin. Ngawula
- 12Bárebara larraín. "chupe" 7.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 364 | 44.3 | 16.4 | 15.9 |
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5.0
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