Charquicán vegetarian

11 INGREDIENTES • 8 PASOS • 45 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Charquicán vegetarian

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1 - 2

Ingredientes

11 ingredientes
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  • 1/2 bodo Waluh koneng
  • 1 hijian Kentang
  • 1/2 hijian Wortel
  • 1/4 hijian Bawang
  • 1/4 bodo Arvejas
  • 0.38 bodo Beku desg jagong
  • 1/4 hijian Cabe beureum
  • 1/4 bodo Bayem
  • 1/4 teaspoons Némpelkeun cabé Chilean
  • 2 Anjeun sendok Minyak zaitun
  • 1/4 teaspoons Uyah kasar
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Mesek jeung motong bawang pisan ipis.
  2. 2
    Nyeuseuh jeung potong cabe beureum kana batu leutik.
  3. 3
    Nyeuseuh, mesek tur cut kana batu seragam kentang, wortel jeung squash.
  4. 4
    minyak panas dina panci leuwih panas sedeng, tambahkeun bawang jeung ngagoreng. Nambah paprika, cabe beureum jeung aduk.
  5. 5
    Tambahkeun kentang, waluh jeung wortel. Tambahkeun cai tiis nutupan persiapan sarta masak pikeun 20 mins atawa nepi ka lemes.
  6. 6
    Masak kacang jeung jagong dina pot di cai nu ngagolak ku ciwit uyah laut.
  7. 7
    Tambahkeun kacang jeung jagong mun charquicán jeung Preanger.
  8. 8
    José María Sol Fliman & Buttazzoni. Barudak dahar. Diadaptasi 2016.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
138 30.3 5.3 0.8
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