Quesadillas buncis hideung
13 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 1 HORA 45 MINUTOS
Cocción
1 hr 35 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1.5 hijian Tortilla jagong
- 1/4 bodo Kacang hideung
- 35 gram Kéju mozzarella
- 1/8 hijian Bawang
- 1/8 hijian Cabe beureum
- 1/2 hijian Daun salam
- 1.5 hijian Tomat
- 2 Anjeun sendok Minyak zaitun
- 1/4 teaspoons Uyah kasar
- 1/2 hijian Alpukat
- 1/8 hijian Scallion
- 1/2 Anjeun sendok Coriander
- 1/2 hijian Limun
Instrucciones
6 pasos
- 1Pikeun kacang bodas: Soak kacang hideung peuting tadi. kacang bodas masak pikeun 1 jam leuwih panas low dina panci jeung 2/3 tomat peeled na quartered, daun salam jeung cai pikeun panutup. Ngadamel aduk-ngagoreng, bawang tumis jeung cabé beureum dina minyak parawan zaitun tambahan. Nambahkeun hiji ciwit uyah laut. Tambahkeun sofrito ka kacang bodas jeung masak 30 mins langkung atanapi dugi kacang bodas anu lembut.
- 2Pikeun guacamole nu: alpukat Moler atawa cut kana batu leutik. Mesek, siki nyabut jeung cut kana batu sésana tomat. Nyeuseuh jeung rendang di scallions. Nyeuseuh, tegalan jeung rendang daun cilantro. Campur bahan, nambah ciwit uyah laut na sababaraha tetes jeruk nipis.
- 3Tempat anu tortilla ngeusi kéju mozzarella abon sarta kacang hideung tos asak. Nempatkeun tortilla sejen dina luhur sarta Panggang salila kira 5 mins.
- 4Angkat ti oven na motong tortilla nu jadi genep lembar.
- 5Ngawula dibiruyungan guacamole.
- 6José María Sol Fliman & Buttazzoni. Barudak dahar. Diadaptasi 2016.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 219 | 22.2 | 8.7 | 12.1 |
Exquisita!