Jus daging jeung salads

15 INGREDIENTES • 9 PASOS • 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Jus daging jeung salads

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

15 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 500 gram Sapi (luhur deui tinggi)
  • 5 gram Daging nu diasinkeun
  • 3/4 hijian Bawang
  • 1.5 hijian Wortel
  • 1 saeutik Seledri
  • 1/2 huntu Bawang bodas
  • 1 hijian Daun salam
  • 325 milliliters Tetra anggur beureum
  • 3 Anjeun sendok Minyak zaitun
  • 1/2 teaspoons Uyah
  • 1/4 teaspoons Cabé
  • 1/2 hijian Limun
  • 1/8 hijian Saladah
  • 20 gram Bayem
  • 20 gram Arugula
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Nyiapkeun bahan: Bacon rendang rupa; nyeuseuh, mesek tur rendang pananya bawang; Nyeuseuh, mesek tur cut wortel kana keureut; rendang seledri; Preheat oven jeung 140 °.
  2. 2
    Dina skillet badag, tumis salah katilu tina minyak Bacon zaitun jeung bawang bodas dugi coklat emas.
  3. 3
    Tambahkeun bawang jeung bay daun jeung masak pikeun 5 mins langkung. Nempatkeun campuran ieu kana baking piring badag.
  4. 4
    Dina pan sarua nambahkeun katilu sejen minyak zaitun sarta ngégél luhureun (jero) tina ribeye roll buleud dina sagala sisi pikeun ngahontal hiji warna emas sengit.
  5. 5
    Dipiceun daging tina pan jeung nempatkeun eta leuwih sayur na sauteed.
  6. 6
    Tambahkeun anggur keur skillet panas cageur nu juices caramelized.
  7. 7
    Tuang anggur kana sumber, usum jeung mawa luhureun (jero) buleud tina ribeye roll jeung preheated oven.
  8. 8
    Mintas bakes dinya, balik mandi di daging juices sorangan.
  9. 9
    Dina mangkok, campur daun anu héjo jeung usum ka rasa jeung uyah, minyak zaitun sésana jeung lemon. Ngawula kalawan daging.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
691 7.2 67.7 42.7
Evalúa y comenta esta receta
5.0 1 comentario