Jus daging jeung salads
15 INGREDIENTES •
9 PASOS
• 2 HORAS 30 MINUTOS
Cocción
2 hr 20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
15 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 500 gram Sapi (luhur deui tinggi)
- 5 gram Daging nu diasinkeun
- 3/4 hijian Bawang
- 1.5 hijian Wortel
- 1 saeutik Seledri
- 1/2 huntu Bawang bodas
- 1 hijian Daun salam
- 325 milliliters Tetra anggur beureum
- 3 Anjeun sendok Minyak zaitun
- 1/2 teaspoons Uyah
- 1/4 teaspoons Cabé
- 1/2 hijian Limun
- 1/8 hijian Saladah
- 20 gram Bayem
- 20 gram Arugula
Instrucciones
9 pasos
- 1Nyiapkeun bahan: Bacon rendang rupa; nyeuseuh, mesek tur rendang pananya bawang; Nyeuseuh, mesek tur cut wortel kana keureut; rendang seledri; Preheat oven jeung 140 °.
- 2Dina skillet badag, tumis salah katilu tina minyak Bacon zaitun jeung bawang bodas dugi coklat emas.
- 3Tambahkeun bawang jeung bay daun jeung masak pikeun 5 mins langkung. Nempatkeun campuran ieu kana baking piring badag.
- 4Dina pan sarua nambahkeun katilu sejen minyak zaitun sarta ngégél luhureun (jero) tina ribeye roll buleud dina sagala sisi pikeun ngahontal hiji warna emas sengit.
- 5Dipiceun daging tina pan jeung nempatkeun eta leuwih sayur na sauteed.
- 6Tambahkeun anggur keur skillet panas cageur nu juices caramelized.
- 7Tuang anggur kana sumber, usum jeung mawa luhureun (jero) buleud tina ribeye roll jeung preheated oven.
- 8Mintas bakes dinya, balik mandi di daging juices sorangan.
- 9Dina mangkok, campur daun anu héjo jeung usum ka rasa jeung uyah, minyak zaitun sésana jeung lemon. Ngawula kalawan daging.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
691 | 7.2 | 67.7 | 42.7 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario