"thermomix" risotto Milanese
9 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 55 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
20 min.
Dificultad
Fácil
Receta para
5 - 6
Personas
Ingredientes
9 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1 hijian Bawang
- 40 gram Mantega
- 40 gram Minyak zaitun
- 320 gram Béas arborio
- 100 milliliters Tetra anggur bodas
- 1 hijian Kaldu (nabati)
- 1/2 teaspoons Saffron
- 150 gram Ham (kapok)
- 40 gram Grated kéju parm
Instrucciones
7 pasos
- 1Dina gelas nempatkeun bawang jeung program 3 detik dina speed 5; handap tetep tina tembok kana bilah.
- 2Kuring ditambahkeun 20 g mentega jeung minyak, 3 mnt, 100 °, péngkolan kénca jeung speed séndok.
- 3Tuang dina béas jeung program 3 menit, 100 °, péngkolan kénca jeung speed séndok.
- 4Ngasupkeun anggur, 1 menit, 100º, balikkeun ditinggalkeun jeung speed séndok.
- 5Tambahkeun 1 L cai ngagolak, bouillon kubus, saffron na ham; 15 menit, 100º, balikkeun ditinggalkeun jeung speed séndok.
- 6Urang kapanggih yén béas geus moal geus teuas, disebutkeun program sababaraha menit di speed na hawa anu sarua ... jaga teu lulus.
- 7Urang tuang béas di mangkok, tambahkeun mentega sésana sarta kéju sarta campur jeung spatula nu.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
195 | 16.6 | 10.2 | 9.5 |
Evalúa y comenta esta receta