Carbonada
18 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
40 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
18 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 125 gram Sapi (topside)
- 1/4 bodo Kacang héjo
- 1 saeutik Beku desg jagong
- 1 hijian Kentang
- 1/2 Anjeun sendok Bubuk paprika
- 1/4 bodo Waluh koneng
- 1/4 Anjeun sendok Peterseli
- 1/4 hijian Bawang
- 1/4 teaspoons Thyme
- 1/2 hijian Kaldu (daging)
- 1 ciwit Rawit
- 1/2 Anjeun sendok Oregano garing
- 1/2 hijian Daun salam
- 2 Anjeun sendok Minyak
- 1/4 teaspoons Uyah
- 1 ciwit Cabé
- 1/4 teaspoons Cumin
- 1 hijian Wortel
Instrucciones
6 pasos
- 1Cut daging kana batu jeung usum kalawan asin, lada, paprika, cumin sarta ciwit oregano
- 2Lajeng dina pan jeung minyak, coklat dina sadaya sisi nepika asak
- 3Tambahkeun kentang diced jeung wortel, kacang, jagong, squash kana batu.
- 4Pikeun unggal kaldu daging nambahkeun 1 liter cai ngagolak, tambahkeun paprika, thyme, bawang jeung bay daun jeung ngawangun kaldu a. Galur jeung emptied on persiapan saméméhna
- 5Hayu masak nepi sayuran anu asak, tambahkeun langkung cai upami diperlukeun. Dina porsi waktu tambihan dicincang peterseli
- 6Upami Anjeun leuwih resep nyieun kaldu homemade: dialungkeun kana pot ku sayuran zaitun minyak geus tuntas dikumbah jeung potong buah leutik, buah leutik sapi (contona), tumis ngeunaan 5 mins, teras nambahan cai 1-2 L panas sarta diperkirakeun kulub. Galur jeung make.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
240 | 24.5 | 23.1 | 6.3 |
Receta típica de infancia
Muy buena receta de carbonada! Me quedó exquisita y fácil de preparar.