Tarragon Hayam,

Sansabor

16 INGREDIENTES • 12 PASOS • 1 HORA 40 MINUTOS

Cocción

1 hr 20 min.

Preparación

20 min.

Dificultad

Fácil

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

16 ingredientes

Añadir todo al carrito

2 hijian Hayam (pingping)
2 hijian Hayam (jamoncito)
1/2 Anjeun sendok Mantega
1/2 hijian Bawang
1/8 hijian Seledri
1/2 huntu Bawang bodas
1/2 hijian Fuji apal
1/2 Anjeun sendok Tarragon garing
1/2 teaspoons Cornflour
1 saeutik Krim
100 gram Suung
1/2 bodo Peterseli
2 Anjeun sendok Minyak zaitun
1/4 teaspoons Uyah
1 ciwit Cabé
1/2 bodo Sangu

Instrucciones

12 pasos

1

rendang bawang sarta seledri kana batu leutik. finely rendang bawang bodas.
2

Apple mesek, cut kana suku jeung unggal rendang ati Apex mana siki anu. Motong unggal kuartal kana keureut ipis.
3

Panas leuwih sedeng panas pan badag ku minyak zaitun saeutik. Tambahkeun bawang, seledri, bawang bodas, apel, tarragon sarta ciwit tina uyah jeung cabé.
4

Tumis salila kira 5 menit atawa nepi ka sayuran soften sarta jus pelepasan. Tambahkeun aci jagong jeung ngasupkeun ogé.
5

Lajeng mareuman panas, luhur (jero) babak pot na hayu nangtung. Meunang malah kulit ayam thighs.
6

Panas leuwih luhur panas hiji skillet badag tur nambahkeun mentega, nyebarkeun eta ogé leuwih sakabéh beungeut handap.
7

Dora hayam thighs on boh sisi, dugi coklat emas, ampir tepi ka ngamimitian ngaduruk. Lamun tos, hurung seuneu tina pot ka minimum jeung péngkolan dina ketel nu mibanda sahanteuna 1 liter cai.
8

Lamun hayam téh cukup tan, dibikeun ka salah sahiji pot ku hiji thighs tur ngatur aranjeunna dina sofrito kana. Tambahkeun cai ngagolak, cukup keur ampir nutupan hayam. Candak sababaraha pinches uyah.
9

luhur (jero) babak pot jeung masak pikeun 1½ jam leuwih panas low. Upami diperlukeun, nempatkeun pot on alat keur manggang roti pikeun ngajaga kulub lemah lembut.
10

Sawaktos waktuna kaluar seuneu. Pierces kaldu kana wadah tina Blénder jeung diolah pikeun cuti immersion halus. Coba ningali kumaha uyah tur saluyukeun eta upami diperlukeun.
11

Balik kaldu ka pot, nambah suung sliced sarta krim. Ieu incorporates ogé kalawan séndok kai, outflanking, nyandak perawatan teu megatkeun thighs hayam.
12

Panas dugi saos ka kulub hiji deui sarta ngalayanan geuwat ku sababaraha handfuls tina peterseli dicincang tawar di luhur. Marengan kalawan béas, disiapkeun nurutkeun parentah dina iket.