Smoked salmon burger sareng mashed,

14 INGREDIENTES • 8 PASOS • 1 HORA 15 MINUTOS
Cocción
45 min.
Preparación
30 min.
Dificultad
Fácil
Smoked salmon burger sareng mashed,

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1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
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  • 200 gram Lauk (smoked salmon)
  • 3/4 bodo Breadcrumbs
  • 1/4 hijian Bawang beureum
  • 1 hijian Endog
  • 1/2 teaspoons Mostar
  • 1/2 Anjeun sendok Sambel Worcestershire
  • 1 teaspoons Capers
  • 1/4 bodo Coriander
  • 2 Anjeun sendok Minyak zaitun
  • 1/4 teaspoons Uyah
  • 1 ciwit Cabé
  • 2.5 hijian Kentang
  • 1/2 bodo Sakabeh susu
  • 1/2 Anjeun sendok Mantega
Instrucciones
8 pasos
  1. 1
    Pica bawang ipis. A tumis pan sareng sababaraha minyak zaitun dugi emas lajeng diwenangkeun nangtung.
  2. 2
    Pica traspásalo salmon rupa jeung mangkok. Tambahkeun endog, 1/3 tina breadcrumbs sarta ciwit tina uyah jeung cabé.
  3. 3
    Campur ogé maké séndok kai, aduk vigorously. Pariksa saos Worcestershire, mustard, capers, emas bawang sarta cilantro.
  4. 4
    Ditilik campuran kana 6 bagian sarua jeung nempatkeun leungeun mangkok jeung breadcrumbs sésana. Ngabentuk patties leungeun squeezing ogé lajeng ngalirkeun aranjeunna ngaliwatan panko nu, dua kali per samping.
  5. 5
    A compressing leungeun, sakumaha anu langkung sésana disk salaku bal.
  6. 6
    Dóralas leuwih panas sedeng dina pan frying sareng pilem minyak zaitun, ngeunaan 3 nepi ka 5 menit per samping.
  7. 7
    Pikeun puree nu: Nyeuseuh jeung mesek kentang. Nempatkeun dina pot masak kentang dina cai ngagolak asin (20 nepi ka 30 mins). Nalika ieu geus aya asak (sunda), estilar na grinding pikeun ngabentuk puree a. Tambahkeun mentega jeung aduk nepi ka rata. Incorporating susu pikeun ngahontal konsistensi dipikahoyong.
  8. 8
    Ieu fungsi hiji Gatotkaca sarta satengah per jalma.

Información nutricional

Por porción
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Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
547 71.8 33.6 13.9
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