Wortel croquettes sareng sangu

13 INGREDIENTES • 7 PASOS • 60 MINUTOS
Cocción
50 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Wortel croquettes sareng sangu

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 1.5 hijian Wortel
  • 1/2 hijian Cabe beureum
  • 1/4 hijian Bawang
  • 1 Anjeun sendok Arvejas
  • 1/4 bodo Soymilk
  • 2.5 Anjeun sendok Tipung (euweuh bubuk)
  • 0.38 bodo Tipung (jagung)
  • 1/4 bodo Breadcrumbs
  • 2 Anjeun sendok Minyak
  • 1 ciwit Cabé
  • 1/4 teaspoons Kari
  • 3/4 bodo Sangu
  • 1/4 teaspoons Uyah
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    Pikeun nyiapkeun sangu: dina panci, tambahkeun satengah minyak anu hébat sareng ngalungkeun sangu. Balayar dugi ka ampir tembus. Teras tambahkeun 1,5 cup cai ngagolak dina unggal cangkir béas, nyandak uyah secukupnya, aduk lembut, tutup sareng nempatkeun pertahanan kagum kalayan perlaman pikeun 20 menit. Dina ahir waktos, mareuman seuneu sareng ngantosan sakitar 5 menit.
  2. 2
    Pasang dina cai sakedik sareng masak dugi ka lembut.
  3. 3
    Sawa anu séjén, kumbah, mesek sareng ngilu wortel, rendang bawang sareng batu paprika. Teras dina pan goreng sareng sesa heran, Saém Sadaya (kacang politik sareng paprika) sareng tambahkeun cabé, kari sareng uyah. Sakali sumur kanggo tetep di pan.
  4. 4
    Pikeun tiasa coquettes, dina wadah nyampur tipung tradisional kalayan 2/3 cornmale, gaul sareng kosong. Aduk pisan, dugi ka kéngingkeun soporee kandel. Teras, nempatkeun kabagi saluran pan dina wadah anyar, tambahkeun sesa sasak sareng campuran sareng panangan anjeun.
  5. 5
    Lajeng, ngadamel bal sareng campuran, teras ngaliwat tipung ngajakan kalayan susu seu sareng atos ngalangkungan roti galut, potong tiasa tuang.
  6. 6
    Masak dina oven di 250ºC pikeun kira 15 mins, ngurus yén croquettes henteu bakal ngabakar.
  7. 7
    Ngawula dihakan ku sangu.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
294 59.9 8.3 2.5
Evalúa y comenta esta receta