Steak e nang le spage ea li-shallots

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14 INGREDIENTES • 14 PASOS

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Preparación

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Ingredientes

14 ingredientes

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400 dikgerama Nama ea khomo (nama ea seteike)
1 diyuniti Shallot
1/2 o tablespoons Cornflour
50 dikgerama Botoro
1/2 lebekere Tšoeu veine tetra
1 lebekere Moro (meroho)
1/4 dikgabana Thyme
1/4 dikgabana Letsoai
1 Picch Pepere
2 o tablespoons Oli ea mohloaare
1 diyuniti Bay lekhasi
1/2 diyuniti Onion
1 meno Konofolo
1/4 dikgabana Omisitsoeng oregano

Instrucciones

14 pasos

1

Lokisetsa lintho tsa hao: lokisa moro ho ea ka litaelo tsa sejana; qhala Cornstarch; arola botoro ho 2; Khaola onion ho isa ho tse teteaneng; Hara konofolo.
2

Arola botoro ho 2: Halofo e 'ngoe e tla ba bakeng sa sesepa le halofo e' ngoe bakeng sa mouoane. Qhala Macena ka thispone ea metsi a 2-3 a metsi bakeng sa thispone e ngoe le e ngoe ea Maicena.
3

Bakeng sa setlolo: li qhibiliha halofo ea botoro e etselitsoeng sopho ka skillet ka mocheso o phahameng haholo.
4

Eketsa Shallots le kichine ho fihlela e pepenene, hoo e ka bang metsotso e meraro.
5

Kenya moro pele ho lokiselitsoeng pele ho latela litaelo tsa sekatho ho ea ho pane ebe li eketsa mollo. Tlisa motsoako ho ea pheha.
6

Ha u ntse u belisa le ho khabisoa hanyane, eketsa veine e tšoeu ebe u pheha ho fihlela e fokotsehile ke karolo ea boraro.
7

E kenyelletsa butle-butle e kenyelletsa botoro e setseng, thispone e 1 ka nako.
8

E kenyelletsa Macena le motsoako o motsoako ho fihlela e thulana.
9

Bakeng sa steak: Ho kuta mouoane le tiiso ka pane e chesang ka oli.
10

Ho ba le mehele e nyane ea onion e tšoeu mohloling oa ontong bakeng sa motheo kapa betheng. Beha steak.
11

Kenya meno a koneche e sithabetsang ho ea panneng e matla, Oregano, makhasi a Laurel le botoro e reretsoeng ho li fafatsa le ho hlatsoa steak.
12

Pheha ka 180 ºC bakeng sa metsotso e 15.
13

Tlosa ka ontong le bukeng bakeng sa metsotso e seng mekae. Khaola ka liseke 'me u sebeliseng ho tsamaea le sopho ea li-shallots.
14

Haeba u rata ho etsa moro e setseng ea lapeng: lahlela ka pitseng ka meroho meroho ea meroho e nang le metsi a 5, e eketsa 1-2 l ea metsi a chesang ebe o e pheha. Kopotla le ts'ebeliso.