Rump cap ka puree ea bonaniato Thai
8 INGREDIENTES •
6 PASOS
• 2 HORAS 40 MINUTOS
Cocción
2 hr 30 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
![Rump cap ka puree ea bonaniato Thai](https://s-api.qcart.app/images/comoquiero-uploads/images/recipes/originals/155.jpg?s=716x600&fit=cover&ext=webp)
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
8 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 600 dikgerama Veal (noka sekhutlo)
- 500 dikgerama Boniato
- 3/4 lebekere Kokonate tranelate
- 1/2 dikgabana Cardamom
- 1/8 diyuniti Ginger ka
- 1/4 dikgabana Letsoai
- 1 Picch Pepere
- 1/2 diyuniti Foil
Instrucciones
6 pasos
- 1Bakeng sa nama: ho ruruha ke tatso e halikiloeng haholo, mafura a eona ke botoro ha e ntse e tsamaea hantle. Ke khothaletsa polelo e bohareng (mocheso oa 50-55ºC).
- 2Ntho ea pele ke ho tlola mafura a nang le likhaba tse otlolohileng ka mokhoa oa ho tšela le letsoai hoo e ka bang metsotso e 10.
- 3Tsamaea ka hora e le 'ngoe metsotso e 30 ka mocheso o bonolo oa 120ºC, ona ke hore letsoho la hau le na le nama e tla ba teng. Re khothaletsa ho potoloha metsotso e meng le e meng e 10 ka lehlakoreng la nama le metsotso e meng le e meng e 15 ka lehlakoreng la mafura.
- 4Bakeng sa puree: Roala lithieto Aluminium foil foil le ho tsamaea ka maoto ka hora e le 'ngoe kapa ho fihlela e le bonolo.
- 5Tlosa foil ea aluminium le letlalo la hao, tlisa makhasi ohle ka pikoteng, eketsa lebese, re tla etsa joalo le lero la poone. Ha o tlosa lero tatso 'ohle le monko oa ginger, empa e ke ke ea siea ho e tloha.
- 6Celsor Campos. E fetotsoe.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
1368 | 114 | 87.4 | 61.7 |
Evalúa y comenta esta receta