Lomo saltado
14
INGREDIENTES •
8
PASOS
• 50 MINUTOS
Cocción
35 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Intermedia
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1 - 2
Ingredientes
14
ingredientes
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- 400 dikgerama Nama ea khomo (sirloin)
- 2 o tablespoons Oli ea mohloaare
- 4 diyuniti Litapole
- 3/4 diyuniti Khubelu onion
- 3/4 diyuniti Pepere tala
- 3/4 diyuniti Scallion
- 2 diyuniti Tamati
- 1/4 lebekere Spaghetti soya
- 1 o tablespoons Asene tšoeu
- 1/4 lebekere Moro (nama)
- 1/2 o tablespoons Coriander
- 2 o tablespoons Oli
- 1/4 dikgabana Letsoai
- 1 Picch Pepere
Instrucciones
8
pasos
- 1Lokisa metsoako: Cut ea nama ka likotoana tsa 3x1 cm,; Hlatsoa, lekhapetleng le sehiloeng litapole ka diithupa; Hlatsoa, lekhapetleng le sehiloeng ya onion pene; hlatsoa le ho chop e metle pepere; hlatsoa le ho ratha ka scallions (karolo e tala feela); Hlatsoa, lekhapetleng le ho felisa ho ditamati ka wedges; Hlatsoa le ho ratha ka cilantro e metle.
- 2Lokisetsa moro ho latela litaelo le sephutheloana le ho boloka futhumatsang ntle phehile.
- 3Fry litapole ka oli a chesang sonobolomo ho fihlela a hlasimollang. Reserve ka lithaole pampiri le letsoai ho latsoa.
- 4Ka saucepan le tšela ka oli ea mohloaare e le sootho hlobolisa nama. Eketsa onion, pepere, tamati, le hlohlelletsa-Fry fetang mocheso phahameng ka bang 3 mins.
- 5Kenyeletsa ho spaghetti soya, asene, nama ea khomo moro le nako ea tsona.
- 6Pheha metsotsoana e seng mekae e sa. Kopanya le gela gela gela ka potlako 'me u itokiselitse ho sebeletsa, eketsa scallions hasesaane le cilantro.
- 7The risepe pele sebedisa moro maiketsetso ha u na le lapeng kapa ba khetha ho lokisetsa e, le tsoele pele!
- 8Virginia Demaría, Moments, 2011. ikamahanya le maemo.
Información nutricional
Por porción
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| Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
|---|---|---|---|
| 932 | 66.5 | 63.6 | 45.4 |
mantap