Mediterranean sefako,

Sansabor

13 INGREDIENTES • 11 PASOS • 1 HORA 5 MINUTOS

Cocción

40 min.

Preparación

25 min.

Dificultad

Fácil

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1 - 2

Ingredientes

13 ingredientes

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1/2 lebekere Bijoux (sefako)
10 diyuniti Tamati ciliegia
200 dikgerama Mozzarella chisi
1/2 lebekere Basil
1 diyuniti Eggplant
1/2 lebekere Spinach
1/2 lebekere Arugula
1/2 lebekere Lettuce
1/2 diyuniti Lemon
1 o tablespoons Aceto Balsamico
2 o tablespoons Oli ea mohloaare
1/4 dikgabana Letsoai
1 Picch Pepere

Instrucciones

11 pasos

1

Fellang kateng le ontong 'me mofuthu ho mocheso phahameng.
2

Ka ho feletseng hlatsoa li-eggplant, omella bona ka lesela le beha bona ha ba le stats. Ho e mong le e Hazle 3 fokotsa ho e tšoanang le hammoho, ho hlokomela ho tebileng, empa ke ua tšela ho ea ka lehlakoreng le leng. Beha mong le eggplant ka sekoere la foil. Ho sebelisa menoana e 'meli tsoela bula hare sehiloeng le nka teaspoon oli ea mohloaare e le pinch ea leoatle letsoai. Pheta ka fokotsa ho tsohle 'me ka nako eo thatela ea foil eggplant, ba siea koalo e ka holimo-limo. Pheta le li-eggplant ba bang le ho li kenya ka ontong e. Apeha bakeng sa metsotso e 30.
3

Ke ntse pheha sefako peista joalokaha ho bontšitsoe ke sephutheloana. Ha loketse, estílala hantle, ho fallela ka colander bakeng sa metsotso e 1, e le hore ho peista ho omella hantle le mocheso lona.
4

Ebe fetisetsa ho sekotlolo sa, nka squirts tse seng kae tsa oli ea mohloaare e pinches tse seng kae tsa letsoai le hlohlelletsa hantle. A ema ho fihlela pholile.
5

Khaola ditamati le ciliegia ka halofo, a li tlohela o ka sekotlolo e khōlō. Hlahloba ka e ntle sefofane sa jete sa mohloaare oli, asene balsame le pepere foreshe. Eketsa pinches e 'maloa ea leoatle letsoai, ho e akaretse hantle' me marinate.
6

Ha nako eo e felile le li-eggplant ka hloko u ba ntše ka ontong ka. Desenvuélvelas le khaola bona ka halofo lengthways. Sebelisa thispone ya, ripping ntle nama ka hare ho letlalo.
7

Isoa boto le khaola likoto tsoeng. E ke e pholile.
8

Ho sa le joalo, shredded mozzarella menoana 'me a lokise e ka letsoho.
9

Le tsohle loketse ke nako ea ho beha hammoho seliba ratehang. Pon botlaaseng tse fapa-fapaneng makhasi pele tala, ho hlokomela hore khomarela tsoa ka mahlakoreng ikutloeleng ea metshetshe.
10

Ae phaelle ka setsi sa sefako koale, li ntan'o fuoa ba fetang ditamati ciliegia, likotoana eggplant ya halikiloeng le comminuted mozzarella.
11

Lipheletsong le Basil (makhasi hasesaane 'me ba bang tse ling kaofela) le tatso le lero le letšehali ka sekotlolo sa ditamati, le se le sa squirts tse seng kae tsa lero la lemone.