Свињетина забављање са сосом финим травама _тхермомик_

Спице Бленд: Плаце ин јар оригана, паприка, тимијан, цаиенне, 1 кашичица соли, бибера (остављајући прстохват за мајонезе) и мешати 5 сец / степени 7. Уклоните и резерве у посуду.

Мајонез: Место у стакленој белог лука, першуна и симпатија 3 сец / брза 7. резерви у стаклу.

Ставите бокал на насловној стаклу _тхермомик_ упркос у уљу. Резерва.

Додај у шољу 2 кашичице припремљене Спице Мик, јаја, 1 кашичица соли, прстохват бибера, сок од лимуна. Прилог 1 мин 30 сек / 80 ° Ц / 5 брзина.

Поново заказати 3 мин / брзину 5 и сипати полако уље око чашу.

Са лопатица мајонеза на дно чаше и мешати 10 сек / брзина 3. Сипајте у херметички затвореној тегли и резерве у фрижидеру.

Слабине: Поставите свињски каре на тргу транспарентног филма 50 к 50 цм цца. и поспите целу површину заиин мешавина задржана. Замотајте свињетину печеница са провидним филмом, ако је потребно обруч је поново, то ће спречити сокове од кувања губитак.

Ставите у посуду 750 мл воде, ставите контејнер у положају и Варома стави свињски каре израђује траке и програмирано 25 мин / Варома / споон брзину. Отворите Варома пажљиво и окренути леђа. Трака и програми 15 минута / Варома / кашика брзина. Уклоните Варома и оставите да се охлади, а затим у фрижидеру до следећег дана. Извадите провидни филм, исећи на кришке и служити са биљним мајонезом.