Капар пилетина са броколијем пире

12 INGREDIENTES • 9 PASOS • 1 HORA 25 MINUTOS
Cocción
1 hr 15 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Intermedia
Капар пилетина са броколијем пире

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

12 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 2 jedinice Пилетина (бутина)
  • 3/4 кригла Крем
  • 1 ви кашике Путер
  • 1.5 ви кашике Капар
  • 1/2 кашичице Сушена оригано
  • 1/2 jedinice Ловоров лист
  • 1 прстохват Бибер
  • 1/2 jedinice Броколи
  • 1/8 jedinice Лук
  • 1/2 jedinice Шаргарепа
  • 2 ви кашике Маслиново уље
  • 1/4 кашичице Со
Instrucciones
9 pasos
  1. 1
    Припремите састојке: прање, кору и исецкати казну лук; опрати, кора и исецкати шаргарепу на коцкице.
  2. 2
    За пире: Кувајте воду и једном кувано, да се кувају броколи са пола соли, око 10 минута.
  3. 3
    У међувремену, кратко продинстајте маслиново уље, црни лук и шаргарепа.
  4. 4
    Када је броколи је спреман, одвод и млевење на мини пимер. Додајте сос да се побољша укус. Додајте павлаку за постизање жељену конзистенцију (користе 1/3 крем максимално).
  5. 5
    За пилетину: У тигању, топлота путер на средње јакој ватри и браон пилетину са свих страна; сипати у ватросталну посуду и оставити по страни.
  6. 6
    У истом тигању месту су капар, преостали крем, оригано, Лурел, преостали со и бибер. Довести до кључања, смањите ватру и кувајте 2 минута уз повремено мешање.
  7. 7
    Извадите ловоров лист и сипати сос преко пилетине плен задржана.
  8. 8
    Пеците 45 мин око 1 сат, бастинг повремено сос током кувања.
  9. 9
    Послужите уз пире.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
895 7.6 60.3 69
Evalúa y comenta esta receta
5.0 2 comentarios


  • Hoy

Recetas relacionadas