Турска месна куглица са парадајз сосом и пире кромпир на хијевима

14 INGREDIENTES • 7 PASOS
Cocción
-
Preparación
-
Dificultad
Intermedia
Турска месна куглица са парадајз сосом и пире кромпир на хијевима

Selecciona la cantidad de personas

1 - 2

Ingredientes

14 ingredientes
Añadir todo al carrito
  • 250 грама Турска (приземље)
  • 1/4 jedinice Лук
  • 1/2 ви кашике Першун
  • 1.5 ви кашике Босиљак
  • 1/4 кашичице Со
  • 1 прстохват Бибер
  • 1 jedinice Јаје
  • 2 ви кашике Маслиново уље
  • 1/2 зуби Бели лук
  • 200 грама Конзервирани парадајз
  • 2.5 jedinice Кромпир
  • 1/2 ви кашике Путер
  • 1/2 кригла Ниским садржајем млечне масти
  • 2 ви кашике Сцаллион
Instrucciones
7 pasos
  1. 1
    За пире: оперите и огулите кромпир.У лонцу, бацајући кромпир у кипућу воду са соли (20 до 30 мин).Када сте већ скувани (мекани), стилинг и брусите док не формирате пире.Додајте путер и промијешајте да хомогенизујте.Уградити млеко да би се постигла жељена конзистенција.
  2. 2
    На крају додајте сецкани лук.
  3. 3
    За месне куглице: Помијешајте Турску, сецкани лук на коцкицама, дробљени бели лук и сецкани першун у посуди.Додајте 1/3 босиљка, соли и бибера.Додајте јаја и рукама заједно састојци.Формирају месне округлице.
  4. 4
    Топлину половину маслиновог уља у великој тави и пажљиво смеђи месне куглице (10 мин цца).Уклоните их и са папирним пешкиром извадите вишак уља.
  5. 5
    Загријте остатак маслиновог уља у посуду.Додајте теглу парадајза (тла) и остатак босиљка.Додајте со.
  6. 6
    Укључите месне округлице и пустите кухати преко ниске топлоте 15 мин.
  7. 7
    Служе у пратњи пире.

Información nutricional

Por porción
Ver todo
Calorías Carbohidratos Proteínas Grasas
590 43.8 41.6 28.5
Evalúa y comenta esta receta

    Etiquetas

    Recetas relacionadas