Печена говедина са мешавином зелених лишћа

Предгрејати пећницу на високу температуру.

Ставите месо на кухињски сто, извадите остатак масти. Покреће се за питилла.ан једноставан начин је да се режите 4-6 комада питиле и појединачно их повежите око меса.

Утрљајте месо са маслацем и сенфом.Сеасоном соли и бибером

Уље печење може и ставити месо. Куок у рерну 40-50 мин на средњој температури или на жељену тачку кувања меса.ремове и пустите 20 мин стајања пре сечења.

Оперите зелено лишће и помешајте у фонтани.

Грите по укусу са соли, уљем и лимуном.