Тиквице палачинке пуњене печуркама и аспарагус

У чинију, помешати са ситно рендани тиквице са јајима, истопљен бутер, брашно, рендани сир, мушкатног орашчића, со и бибер.

Загрејте тигања преко средње топлоте и стави 3 кашике мешавине тиквице, кувајте 2 минута и иде око палачинка.

Кухиња 2 мин више на другој страни. Уклоните палачинку на тањир и поновите поступак.

Припремите фил: У тигању уље топлоте на тихој ватри и кувајте исецкано лук коначан. Додајте исецкан печурке и аспарагус савете (пре-кувана)

Температура се повећава на средњој ватри и кувати неколико минута.

Дистрибуира смесу у свакој од палачинке, ролне и служити.