Шпароган

Припремите састојке: Кувајте шпарогу; припремити винаигретте.

Да бисте кухали шпарогу, додајте их у лонац хладном водом и соли да пробате, кувајте 3 до 6 минута у зависности од дебљине (што је веће време кухања). Спремни за уклањање топлоте, напрезањаПод млазом хладне воде да то спречи да буде цоокед.лет цоол.

За винаигретте: Помијешајте маслиново уље, со и лимун по укусу.

Послужите 6 шпарога по особи и послужите се одијело.