ГРАТИН ЛИГХТ ЦАЛИФЛОВЕР
7 INGREDIENTES •
7 PASOS
• 1 HORA 20 MINUTOS
Cocción
1 hr 5 min.
Preparación
15 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
7 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 1/2 jedinice Карфиол
- 250 милилитара Обрано млеко
- 1/2 ви кашике Брашно (но прах)
- 1/2 кашичице Путер
- 40 грама Рендани сир ПАРМ
- 1/4 кашичице Со
- 1 прстохват Бибер
Instrucciones
7 pasos
- 1Оперите карфиол испод млаза воде да бисте уклонили могуће нечистоће.
- 2Исеците на 3 или 4 комада (велике) и прекријте водом у лонцу. Извадите сол и пустите око 15 минута док не можемо да прикупимо нож и да испада и не оставља без потешкоћа.
- 3Док кувате, припремате Бецхамел. Ставите путер у другу лонац и топлоте преко меке топлоте. Затим додајте брашно и оставите да кувате 3 минуте, да елиминишете сирови укус.
- 4Затим додајте вруће млеко, мало по мало и промешајте. То је, узми серију и уклоните док не буде интегрисан. Са 4 или 5 тандера, то ће бити довољно. Прилично ће течни сос остати. СалПиментар и пустите да кувајте 10 мин, док се с времена повремено уклањају.
- 5Подате претходна два корака, исеците карфиол на мање комаде, око 3 прста. Ставите комаде на ладицу за рерну или на појединачне слике.
- 6Изнад карфиола је ставио Бецхамел. Затим је сир нарибљен и доведен печен преко средње топлоте. Затим, укључите роштиљ око 5 минута док не буде ГРАТИН.
- 7Око: изгледа добро у величини фонтане која ће се користити.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
176 | 16.5 | 12.8 | 7.3 |
La hice pero con crema ligth !! Exquisito ❣️
No se entiende muy bien el paso 4