Пурила брокула са поширилачким јајима

Водо кухање кухајте, окрените броколи са пола соли, око 10 минута.

Одлијте се и мљевите на блендер урамсионирању. Измерите млеко док не достигнете жељену конзистенцију.

Додајте маслинову уље.ад сол и бибер по укусу.

За јаја Поцхе: Кухајте воду у лонцу који није баш махни и додајте сирћетни прскање.

Спустите пожар, сипајући јаја и скалирање (тако да је јасно завичено и потпуно укључује жуманце) један за другим за 3 мин.ремове их и пусти их да се одлију.

Поставите их на врх пире и служите.