Бифтек са слабим гратинама

За гратину кромпира: на фонту за рерну, ставите слој чипова, мало их рушили да је добро прекривено дно фонтане. Није важно да се мало поквари. Тада их је мало прекршиокрема (како би били веома влажни, али нису прекривени) и поновите поступак док се извор не заврши

Узмите печене за 20 мин.Тхен-тлоче, сира сира нарибала преко фонтане и гратин у рерни (5 минута више је довољно)

За месо: Гријање посуде, када је вруће, додајте уље, пустите да се загрејете и пржите Стеак-ове Стеакови. Кад су они добро златни на једној страни, окрените и смеђу минуту на другој страни

Послужите одреске са слањем кромпира