Мароканска супа лентила и кромпира (лако)
13 INGREDIENTES •
5 PASOS
• 30 MINUTOS
Cocción
20 min.
Preparación
10 min.
Dificultad
Fácil
Selecciona la cantidad de personas
1 - 2
Ingredientes
13 ingredientes
Añadir todo al carrito
- 2 ви кашике Уље
- 75 грама Замрзнута Софрито
- 1/4 кашичице Бели лук у праху
- 1/4 кашичице Гингер повдер
- 1 кашичице Ким
- 3/4 кригла Коријандер
- 1/2 кашичице Куркума
- 1/2 кашичице Паприка у праху
- 1/2 кашичице Гроунд цимет
- 1/2 jedinice Бујон (биљни)
- 200 грама Конзервирани парадајз
- 1 jedinice Кромпир
- 170 грама Сочиво (конзервирана)
Instrucciones
5 pasos
- 1Припремите своје састојке: режите кромпир и парадајз у малим коцкицама;Припремите биљни јуху према упутствима за контејнере;Парк Цилантро Фино.
- 2Вруће 2/3 уље у великом лонцу преко средње високе топлоте.Додајте пржени и сауте 4 минута.Додајте зачине (кумин, куркумурча, паприка, цимет, бели лук и ђумбир) и половину цилантроа
- 3Додајте јуху поврћа, парадајза, кромпира и леће.Доводите лагано, а затим смањујући ватру на средњи, који покрива лонац и остави споро, мешање с времена на време док кромпир не буде мекан и нежна лећа, око 15 мин.Додајте више јуха по укусу
- 4Послужите прскање преосталих цилантроа.
- 5Ако више волите да направите домаће бортх: баца се у лонац са маслиновим уљем поврће које добро исперете и исечете на мале комаде, софтрие око 5 мин, а затим додајте 1-2 ја топле воде и надате се да је то вруће воде и надаКолор и употреба.
Información nutricional
Por porción
Ver todo
Calorías | Carbohidratos | Proteínas | Grasas |
---|---|---|---|
309 | 45 | 17.8 | 8.3 |
Evalúa y comenta esta receta
5.0
1 comentario