Циљ тортиља

Сјецкајући ситни першун.Драин и распадајте Јорела.

Побиједите јаја док их не оставите блиставим и першуном, бибер, со, пециво, прах и Јурел.

У тави загревање уља, испразните смешу у посуду и кувајте 5 минута приблига док се не одвоји сам.Цовер таниеком и пажљиво претворите таву да напустите припрему на тањиру и одмах прођетеПовратак на таву, остављајући га на другој страни 3 минута приближно цосним.

Служити.